うまみぎっしりっ！！

三島の「村の駅」で先週購入した韮山産のミニトマトです。
ミニトマトといっても種類がいろいろあり
丸いのとちょっと長細いの、
赤いの、黄色いの。
試食があってどれにしよ～と全部食べていたところ、
ちょうど生産者さんがいらっしゃって、
お話させてもらいました。
韮山の杉山さん。
トマト栽培に関して、
肥料や水のやり方など、素人にはちょっとむずかしいとこもありましたけど、
愛情たっぷり、心をこめて栽培しているというのがとても感じられました。
ちょっと長細い「ティンカーベル（赤）」と「カナリーベル（黄）」の2色パックを購入。
詰め詰めに入って1パック210円。ひとつで申し訳ありません！
少し日にち置いてから食べるといいよといわれて
今日食べてみたら、
たしかに！買ったときより甘くなってる！！！
皮は日にちがたってるのに、固いまま。
切ってもくずれないのでパスタに入れてもいいっておっしゃってました。

朝食のサラダ用に赤と黄色の色合いもいいし、
今後買いに行ける時は、使ってみようと思います～！！