2012年06月18日

サムソンさん蕎麦を打つ。

昨日に引き続き蕎麦打ち体験。
今日の蕎麦打ち人はサムソンさんで~す♪♪
包丁やこね鉢、麺棒、駒板、マイ道具ご持参で来ていただきました。

クルクル


こねこね


コロコロ


のびのび


のしのし


さらにの~しのし


さ~てと、トントン切りましょ。
トントンリズムが大切 サムソンさん笑っちゃダメですよ~♪♪

さすが経験者!四角くキレイに伸びてきれいなおそばになりました~♪

蕎麦打ちの後はゆっくりとお話させていただきいろいろとお勉強になりました。
ありがとうございました。

樹庵でそば打ち体験。皆様に楽しんでいただけるように
ただいま準備中で~す!!お楽しみに♪







西伊豆 戸田 1日1組のペンション
樹庵 (じゅあん)

海の見えるそば処と夕日の見える貸切露天風呂
ゆったりと過ごす伊豆の休日を


   静岡県沼津市戸田3879-266 
電話 0558-94-4180



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Posted by 樹庵のねこさち at 22:26│Comments(8)そば打ち体験今日の出来事。
この記事へのコメント
こんばんは 今日は蕎麦打ち体験ありがとうございました
久しぶりの側打ちでしたので 感が戻りませんでした
出来上がった蕎麦を 今夜は友人宅で食べて 美味しいと言って
いただきました まだまだですが 是からもご指導をお願いします
Posted by サムソンサムソン at 2012年06月18日 23:38
サムソンさんへ。
コメントありがとうございます♪
いろいろ打ち方の違いがあるので
こんがらがっちゃったかな~?と思いましたが
ご友人と美味しくいただいたのこと良かったです♪
忘れないうちにまたいらしてくださいね!
Posted by 樹庵(管理人ねこさち)樹庵(管理人ねこさち) at 2012年06月18日 23:44
サムソンさん

緊張したでしょう 凄いですね

奥は深いでしょうが 身の入れ方が違いますね

尊敬します 頑張って下さい
Posted by やまめ at 2012年06月19日 03:20
凄い~。流石サムソン様
Posted by けいこけいこ at 2012年06月19日 10:43
やまめさんへ。
コメントありがとうございます♪
なんでも興味を持って
器用にこなしてしまうサムソンさんは
すごいです~!
サムソンさんに負けないように
我々もがんばらなくては!!
Posted by 樹庵(管理人ねこさち) at 2012年06月19日 18:31
けいこさんへ。
コメントありがとうございます♪
手際もよくて
さすが!サムソンさんでした。
サムソンそばが開店したら
人気出ますよね~!!
Posted by 樹庵(管理人ねこさち) at 2012年06月19日 18:35
サムソンさん、蕎麦は、初打ち出ないと思いますが、
中々、手際よく打っていますね!!~~(*^。^*)
Posted by 城山の番人城山の番人 at 2012年06月19日 19:05
城山の番人さんへ。
コメントありがとうございます♪
伊豆高原でお勉強されたそうです。
そば打ち仲間ができてうれしいで~す♪♪
Posted by 樹庵(管理人ねこさち) at 2012年06月20日 14:07
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サムソンさん蕎麦を打つ。
    コメント(8)