食べすぎ注意。

昨日、おとといと
めずらしく調子が悪く寝込んでいたねこさちです。
今日は元気に復活！
ブログも再開で～す♪


先日、用事で行った小田原。
ランチに小田原漁港近くの
ポルト・イル・キャンティさんでランチをしました。



前菜、スープ、本日のパスタ、メイン（魚or肉）、選べるデザート、選べる飲み物　
こんなに食べて１８８０円とお安い～！！
どれも美味しかったのですが、
一番ビックリしたのが、
前菜のサラダのドレッシング！！
おみやげにできるというので購入。

１本　５５０円です。

その日の夜もサラダでレタス一個ペロリと食べちゃったんです。
この味を何とかまねしたいとネットで検索すると
出てくる、出てくる
キャンティのドレッシングのレシピ。
中身がどこにも公開されていないようで
皆様試行錯誤しながら作っているようです。
これかな？？と思うレシピを見つけ
昨日材料を揃え、たぬきさんが作ってくれました。
玉ねぎ、リンゴ、にんじんのすりおろし、
そのほかいろいろ入ったドレッシングです。
本当はすぐにでも食べたかったんですけど、
にんにくの香りに体がついていけなく、試食できず。
見た目カナリ似ているので楽しみです～。


今日はお蕎麦を食べにＰちゃんさん夫妻がいらっしゃいました～♪♪
ありがとうございますぅ♪♪
おいしそ～な淡路島の玉ねぎをいただきました！
今晩は、これでサラダを作りますね～！！