パクチー

お客様から根のついたパクチーをいただきました。
あまり食べることはないのですが
独特な香りと味のする香草です。
茹で玉子にあうと教えてもらったので
レシピを探し シラガネギと業務スーパーで買ってあった
タイの調味料をかけていただきました。
プワァ〜と鼻にくる感じがなんともクセになりそう。

そして昨日泊まりに来た友人からのお土産には
タイカレーにタイヌードル。
まさにパクチーにピッタリ〜♪
うれしいお土産でした。