2013年02月28日

おやき研究


蕎麦粉の入ったおやきを試作中。
粉の分量や
焼いたり、蒸したり
作り方で食感が変わるので一番いいものを探してます。
これはベーキングパウダーが入って蒸したもの。
肉まんの皮っぽくモチモチフカフカしてます。
皆さんはどんなおやきが好きですか〜??



西伊豆 戸田 1日1組のペンション
樹庵 (じゅあん)

海の見えるそば処と夕日の見える貸切露天風呂
ゆったりと過ごす伊豆の休日を


   静岡県沼津市戸田3879-266 
電話 0558-94-4180



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Posted by 樹庵のねこさち at 12:08│Comments(0)携帯からだよ~♪
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