2013年05月18日
素材の旨味た〜っぷり


小さめのカサゴがあったので
アクアパッツァ風に。
アクアパッツァとは魚介類をトマトやオリーブなどと一緒に白ワインと水で煮込んだもの。
トマトもオリーブもありませんでしたが
庭のフレッシュタイムとローズマリーを加えて
オシャレ〜な味に仕上がりました♪
西伊豆 戸田 1日1組のペンション 樹庵 (じゅあん) 海の見えるそば処と夕日の見える貸切露天風呂 ゆったりと過ごす伊豆の休日を 静岡県沼津市戸田3879-266 電話 0558-94-4180 ★お問い合わせはこちらから |
Posted by 樹庵のねこさち at 21:01│Comments(6)
│携帯からだよ~♪
この記事へのコメント
魚貝類の旨味たっぷりですね〜〜
お料理もう少し、上手になりたいで〜す
お料理もう少し、上手になりたいで〜す
Posted by タミー at 2013年05月18日 21:50
ブログタイトル、ちょこっと変わったんですね~♪
Posted by SemiPro(佐野進一)
at 2013年05月19日 05:56

タミーさんへ。
コメントありがとうございます♪
味付け塩だけで
美味しくできあがりました~♪♪
パソコンなくちゃ料理できないんで
チャチャっと作れる人になりたいで~す。
コメントありがとうございます♪
味付け塩だけで
美味しくできあがりました~♪♪
パソコンなくちゃ料理できないんで
チャチャっと作れる人になりたいで~す。
Posted by 樹庵(管理人ねこさち)
at 2013年05月19日 22:52

semiProさんへ。
コメントありがとうございます♪
今宿泊お休みしてるんで
お蕎麦前面に出してみました~!
このブログももう少しカスタマイズしようと
思ってま~す♪
コメントありがとうございます♪
今宿泊お休みしてるんで
お蕎麦前面に出してみました~!
このブログももう少しカスタマイズしようと
思ってま~す♪
Posted by 樹庵(管理人ねこさち)
at 2013年05月19日 22:53

おしゃれだねー。
キレイだしおいしそうだわ。
また会いたいなあ。
6月なて魚がしシャツの会に来れるかしら?
キレイだしおいしそうだわ。
また会いたいなあ。
6月なて魚がしシャツの会に来れるかしら?
Posted by meg
at 2013年05月21日 12:47

megさんへ。
コメントありがとうございます♪
お久しぶりで~すお元気ですか??
いよいよ魚がしシャツの季節ですね!
焼津行きたいな~。
コメントありがとうございます♪
お久しぶりで~すお元気ですか??
いよいよ魚がしシャツの季節ですね!
焼津行きたいな~。
Posted by 樹庵(管理人ねこさち)
at 2013年05月22日 08:39
