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2013年06月09日

戸田塩と本エビのチーズクッキー



本エビの殻を乾燥させて粉末にし
戸田塩とあわせてチーズクッキーを作ってみました。
ほんのり海老の風味に塩がいい感じ。
甘くないのでワインにいいですね。
歯にチーズがくっつくのが難点。
もうちょっと改良しましょ〜！
  


Posted by 樹庵のねこさち at 15:08 │Comments(2) │携帯からだよ～♪
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